Brouwerij De Prael

 

Een traditie leeft voort

In een voormalig veilinghuis en wagenmakerij aan de oude Bierkaai van Amsterdam waar al rond 1300 schepen bier aanvoerden vanuit Hamburg. Brouwerij De Prael is sinds 2008 gevestigd aan de Oudezijds Voorburgwal 30 (tussen de Oude Kerk en de Zeedijk).

Hier wordt ambachtelijk bier gebrouwen

Zo puur als de liederen van de bekendste Amsterdamse volkszangers. Onze bieren dragen hun voornamen. Het brouwproces is hetzelfde als eeuwen terug. Het selecteren en malen van biologische granen en mouten doen wij zelf. In het proces wordt niet gefilterd en gepasteuriseerd. Alle bieren (zonder smaak- en geurstoffen) worden op klassieke wijze gelagerd en afgevuld met nagisting.

Onze sociale doelstelling

Het vele handwerk is zeer geschikt voor onze medewerkers met een psychiatrische achtergrond. Zij komen moeilijk in aanmerking voor een reguliere arbeidsplaats. Onze stichting biedt meer dan 60 medewerkers regelmaat en eerlijk werk zoals malen, brouwen, afvullen, lageren, etiketteren en inpakken. Ons bier krijgt de tijd en dat komt niet alleen de smaak van het bier ten goede. Samen maken we bier waar we trots op kunnen zijn. Bier vanuit het hart gebrouwen.

Vanaf € 75,00 per jaar kunt u onze stichting steunen!

Wij verwelkomen u graag in ons nieuwe proeflokaal om uw eigen bierpul en de proefkaart ‘De Prael proef ze allemaal’ (t.w.v. € 35,00) in ontvangst te nemen. Ieder seizoen ontvangt u ons digitaal nieuwsbulletin met informatie over aanbiedingen, eigen bier, evenementen, activiteiten en speciale kortingen voor onze leden.

U kunt natuurlijk ook met uw bedrijf of organisatie lid worden en onze stichting steunen. Dat kan al vanaf € 295,00 ex btw per jaar. (u ontvangt 5 eigen bierpullen en vijf proefkaarten t.w.v. € 175,00.

Bij een bedrijfslidmaatschap van meer dan 10 medewerkers is dit € 495,00 ex btw.

Klik hier voor het Lidmaatschap Gelagh van de Prael. U kunt het formulier uitprinten en naar ons opsturen.