Bierbrouwerij

Loopbaan met scholing

 

 “Een deel van onze mensen benadert het werk hier als loopbaan. Ze zijn zeer gemotiveerd om naast hun werk bij de bierbrouwerij weer naar school te gaan, nieuwe vaardigheden te leren en kennis op te doen.”

 “Andere medewerkers hebben een duwtje in de rug nodig om enthousiast te raken over scholing en ontwikkeling. We hebben daarnaast mensen die het gewoon heel prettig vinden om bijvoorbeeld etiketten te plakken en verder niets willen. Dat is ook prima.”

Arno Kooy, mede-oprichter de Prael

Trots

Ongeveer negentig mensen met een psychiatrische achtergrond vinden bij de Prael werk waar ze trots op zijn. Van graan malen, afvullen en etiketteren tot bijvoorbeeld werk als horecamedewerker in ons proeflokaal en rondleider. Het werken bij de Prael is een duidelijke, zinvolle dagbesteding en kan ook een opstap zijn naar andere functies in met name de horeca. De meeste van onze medewerkers werken part time.

Bij Brouwerij de Prael kun je op verschillende bases werken:

  • Arbeid als dagbesteding

Je werkt dan bij Brouwerij de Prael tegen een vergoeding, je maakt afspraken over de arbeidsduur per week en de functie die je vervult. Alle passende functies zijn beschikbaar. Er is ruime aandacht voor je functioneren, voor je vakmatige vaardigheden en voor je mogelijkheden.

  • Arbeid als traject

Hierbij worden dezelfde afspraken gemaakt als bij arbeid als dagbesteding, maar ook afspraken over welke ontwikkelingsmogelijkheden er voor je zijn en hoe je die met steun en begeleiding van de Prael wilt en kunt bereiken. De Prael biedt arbeidstraining, en een trajectbureau kan voor de loopbaanontwikkeling zorgen.

  • Betaalde arbeid

Bij Brouwerij de Prael zijn de afgelopen jaren een aantal vrijwillige dienstverbanden in samenwerking met Pantar Amsterdam omgezet in betaalde dienstverbanden met een WSW-regeling. We blijven ons inspannen voor deze regeling of proberen te bemiddelen naar externe trajecten voor onze vrijwilligers.

Welke functies zijn er

De functies variëren van eenvoudige, praktische werkzaamheden tot en met werk dat zeer specifieke kennis vereist zoals assisitent brouwmeester of administratief medewerker. De functies varieren ook sterk in de noodzaak van sociale vaardigheden. Een medewerker productie kan bijvoorbeeld het graan malen of flessen etiketteren, maar ook de brouwinstallatie onderhouden. In het magazijn en bij transport kun je bijvoorbeeld de voorraad beheren, maar ookals chauffeur werken. De winkel medewerkers prijzen en presenteren de productien, maar kunnen ook omgaan met de klanten. In het proeflokaal leer je, naast het werk in de keuken, mensen te bedienen. Ook bestaat er de mogelijkheid om dit te combineren met onze horeca opleidingstrajecten aan de Werkleerschool in samenwerking met het ROC Amsterdam. De rondleidingen moeten geoefend en gepland worden, maar ook worden uitgevoerd. De afdeling huishouding verzorgt de dagelijkse lunch voor alle medewerkers en organiseert de schoonmaak van het pand. De administratie zorgt voor de in- en verkoop, de productie en de voorraad.

Begeleiding bij de Prael

De leiding binnen Brouwerij de de Prael richt zich allereerst op de normale bedrijfsuitoefening: samen de klus klaren. Met alle op maat gekozen functies moeten de medewerkers op elkaar kunnen bouwen. Medewerkers worden aangemoedigd om hun mogelijkheden verder te onderzoeken en te ontwikkelen. Fouten maken bij het experimenteren met verantwoordelijkheden, daar leer je van. Op fouten gemaakt door onachtzaamheid, slorigheid of door zaken te laten verslonzen, word je op volwassen wijze aangesproken.

Binnen de Prael past het niet om in te gaan op je beperking zelf en behandeling. De leiding heeft echter brede ervaring in de zorg. Zij kunnen de medewerker (indien nodig) adviseren om hulp te zoeken bij zijn of haar behandelaar, of zij nemen zelf met de behandelaar contact op.

Wil je meer weten of je aanmelden voor een gesprek, bel of mail dan met Lieke (020-4084470; lieke@deprael.nl)

WP-Highlight